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博文:美国大学生流行“下乡”

伴随着美国农场总数日趋提升,一些大学生毕业刚开始投身于农牧业,从劳动者中得到工作经验,例如27岁的飞人乔丹-哈里斯。

 

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纽约州雷德胡克――如今是丰收的季节,在正午阳光的映照下,好多个大农场职工弓着腰在地瓜田里辛勤劳动,手里粘满了土壤,她们每钟头的薪资只能10美金。但是她们并非一般的农户。

28岁的杰夫-阿若德(JeffArnold)大学毕业于科罗拉多州立大学(ColoradoStateUniversity),他早已学好娴熟安全驾驶大拖拉机。24岁的阿贝-包博曼(AbeBobman)已经田地里清除藤条,他曾在马萨诸塞州卫斯理安高校(WesleyanUniversity)学习培训社会心理学,边上是25岁的内特-克劳斯-马莱特(NateKrauss-Malett),他曾就读斯基德莫尔学校(SkidmoreCollege)。

哈里斯上星期在纽约州雷德胡克的哈特鲁茨小区大农场收菜。

克劳斯-马莱特说,他以往在餐饮店工作中,见到很多食材被大家奢侈浪费,因此对农牧业造成深厚的兴趣爱好。包博曼也是一样的体会,他读大学前在杂货铺的农业产品区工作中。

在哈德逊谷的哈特鲁茨小区大农场,她们从早晨7点刚开始田边干活儿。她们都表达,自身几乎沒有想过做别的工作中。

包博曼说,“做农活儿一件事很有诱惑力,将会对别人而言都是这般,由于它是简易立即的野外作业,你能根据劳动者获得果子。这不容易给你觉得自身归属于一家令人倍感压抑感的组织。”

以往几十年来,英国农户占人口总数的占比慢慢降低,种地一般 被看作不体面的辛勤工作。可是2007年最新消息的英国农业普查数据显示,大农场的总数提升了4%,1920年至今初次出現提高,一些大学生毕业也添加了重归田地的队伍。

飞人乔丹-哈里斯(JordanSchmidt)是哈特鲁茨大农场的人事主管,她曾在卫斯理安高校主学环境生态工程。27岁的哈里斯说,打小除开种花,她没如何做过农事,可是在高校期内,她在一家学员运营的大农场工作中,对农牧业造成了喜爱。她在毕业了舍弃科研,前去宾夕法尼亚州的一家大农场工作中。它是她在哈特鲁茨大农场工作中的第三个收获期。

哈特鲁茨大农场坐落于纽约以北大概100公里,占地70平方英尺,可以清晰地见到西面的卡茨基尔山。在2020年收获期的高峰时段,这个雇佣了10名职工的大农场每星期制造8000磅蔬菜水果――包含朝天椒、菜和羽衣甘蓝。这种职工也没有种地的背景图,大部分人是根据他人详细介绍而获知了这一份工作中。

哈里斯追忆了她第一次在大农场工作中的亲身经历,她把几千头圆葱搬入温室大棚干躁,这本来是以便改进圆葱的口感。可是温室大棚的顶篷沒有盖上,她第二天回来看的情况下发觉许多 圆葱都被太阳光晒坏掉。

她眼光垂下,表述说,“圆葱都晒焦了”。哈里斯说,即便拥有工作经历,她仍然还会犯错误。上年,她把一批地瓜放到外边一整夜,結果都冻裂了。

但是,她仍然有充足的种地工作经验来具体指导哈特鲁茨大农场的这群职工。虽然她的爸爸妈妈花了好点時间才接纳她的岗位。

哈里斯说,“她们是那么说的,‘你可以在这类地区维持生计吗?你可以在大农场工作中的另外养小孩吗?’”可是她们渐渐地接纳了实际。她的妈妈刚开始在盆友正中间积极主动营销推广有机产品。(她的亲哥哥则想变成一名文学家。)

大农场雇佣在校大学生也是不好的层面。

本-舒特(BenShute)和老婆林赛(Lindsey)是哈特鲁茨大农场的主人家,舒特说,“绝大多数职工只求人们工作中一个时节,随后转至别的大农场,它是人们较难处理的难题。人们每一年必须学习培训新职工。”

可是她说雇佣这种职工是最该的。

“许多 职工全是抱有理想的年青人,她们以便自身的总体目标赶到大农场,”舒特说,因此她们填满驱动力,学物品迅速。

在长岛东端,23岁的瓦莱丽-弗雷泽(SeanFrazier)和四个伙伴在阿尔及利亚甘塞特的鹌鹑山大农场工作中,她们全是20几岁的应届生大学生毕业,相互全是最好的朋友。弗雷泽大学毕业于普林斯顿大学,他在高校四年级的情况下准备修读物理博士研究生,他的爸爸期望他可以“从业更有科技含量,或是难度系数更高的工作中。”

弗雷泽说,“他觉得我该应用自身的数学课才可以。”

像哈德逊谷的职工一样,阿尔及利亚甘塞特的职工也是她们自身的倒霉事。弗雷泽追忆说,他第一次收生鸡蛋的情况下,被鸡啄破了手,此项工作中难能可贵出乎意料,他迅速培养了把脚先塞进去的习惯性(尽管是临时的)。

当问起他是不是错过大城市的生活习惯时,弗雷泽思索了一会儿说,“我认为恰好相反。一天到晚衣食住行在大城市里,错过身旁的全部转变,总是要我觉得心神不安,”

美国财政部(AgricultureDepartment)称,沒有数据统计显示信息近些年大学生毕业投身于农牧业的总数,可是农业部副部长凯瑟琳-A-梅里根(KathleenA.Merrigan)在访谈讲到,她坚信这一制造行业会变得更加有诱惑力。

梅里根说,“我常常玩笑说,以往报名参加狂欢派对的情况下,大家会问,‘你干什么工作’,我回应道,‘我从业农牧业’,随后就会被扔到墙脚,独自一人喝着金汤力伏特加。如今如果是这样自身从业农牧业,会变成最夺目的大牌明星。”

在俩家大农场的访谈中,这种职工都表达,她们挑选农牧业并非突发奇想。

弗雷泽的朋友卡尔文-基尔克斯塔斯(CalvinKyrkostas)是俄亥俄州奥伯林学校(OberlinCollege)的历史系大学毕业生,他表达,“我十分期望在自身的大农场衣食住行――这就是说我的人生目标。”

25岁的基尔克斯塔斯表达,他在高校暑假时间到密苏里州的大农场工作中,因此决策投身于农牧业。她说自身沉醉于这类满足感――每日工作中15个钟头后,可以亲眼看见――而且亲身品味――自身的劳动者果子。

并且田地里也有大拖拉机。

她说,“我来源于纽约长岛,你瞧,不是我农村臭小子,因此可以安全驾驶约翰迪尔(JohnDeere)大拖拉机觉得很帅。如同每一男孩儿都理想自身开着一辆大拖拉机。”

基尔克斯塔斯说,“你并不是以便钱投身于农牧业,只是出自于对这一制造行业的喜爱。”

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原创文章,作者:sai,如若转载,请注明出处:http://www.usoffer.com.cn/archives/16010

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